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“계란 살충제 관련 학교급식 안내”
학부모님 안녕하십니까?항상 학교급식에 따뜻한 관심과 성원에 감사드립니다.다름이 아니오라, 2017년 8월 14일 국내 산란계 농장에서 피프로닐 등 살충제 성분 검출 보도 등과 관련하여 안내말씀 드립니다. 유럽에서 살충제 계란 파동 이후 국내산 일부 계란에서 살충제 성분이 검출되어 부적합 산란계 농장의 계란 출하 중지 및 대형유통업체의 판매가 중지 되었습니다. 또한 농림축산식품부 및 식품의약품안전처에서 전수검사를 실시 중에 있습니다. 이에 우리학교 급식에서 계란을 사용 할 때에는 살충제 성분이 검출되지 않았다는 확인을 받은 계란만 사용하여 학생들의 안전에 만전을 기하도록 하겠습니다.앞으로도 본교 급식실에서는 위생적이고 안전한 식재료를 사용하고 철저한 검수로 더욱더 안전한 급식이 되도록 최선을 다하겠습니다.참고로 농림축산식품부 및 식품의약품안전처 등에서 발표한 검사결과를 안내해 드리니 가정에서도 참고하시기 바랍니다. (※ 첨부파일 참조)감사합니다.
□ 계란 등급 및 생산자 확인 방법 :축산물품질평가원홈페이지(http://www.ekape.or.kr/view/micro/eggetrace/eggetraceSearch.asp)
□ 계란 중 살충제 부적합 세부내역 조회 :(농림축산식품부, 식품의약품안전처)⇨ 식품의약품안전처 식품안전나라(식품안전정보포털) 조회 가능